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畑ごはん vol.09 バジル&トマトを使ったレシピ

お庭で育てた旬のお野菜を、採れたその日のうちにお料理して食卓に並べてみれば、ご家族もお客様も喜んでくれること間違いなしです。

今回はバジル&トマトを使ったレシピです。

・“緑の彩り”バジルソース

・“赤が鮮やか”トマトソース

・“バジル&トマトの“ミニミニ”ピザ

畑ごはんバジル

 

詳細はこちら。

http://farm.niwagohan.com/archives/257

 

ガーデニングアイディア/夏のガーデニングウェア

夏の庭仕事、暑さを取るか虫を取るか?はたまた早起きを取るか・・・。

日中はもの凄い太陽光線がギラギラ照らすし、少し涼しくなった夕方になると、蚊が元気よく飛び回ります。やはり早起きしてささっと庭仕事をするのがベストですね。

手足はきちんとカバーする服装と日除けの帽子、首周りのタオルは必需品です。こまめな給水も忘れずにしましょう。

詳細はこちら。

http://idea.niwagohan.com/archives/35

ガーデニングアイディア